今、大好きな本が、『88歳ひとり暮らしの元気を作る台所』です。
著者の多良美智子さんは、大人気YouTuber。お孫さんに誘われてご自身の暮らしぶりを発信し始め、登録者数15万人以上の人気YouTuberになったそうです。私も動画を拝見しましたが、のっけから涙が噴出しそうになりました。何気ない暮らしの動画なのですが、それがなんとも懐かしく、母を思い出すのです。
そんな多良さんのお料理や台所にスポットを当てたこの本は、今の私の心の拠り所になっています。
本で紹介される普段のおかずは、誰もが身近に購入できる素材で、シンプルに調理されたものばかり。自然体で飾らず、日々の小さな喜びを大切にする姿勢が、お料理にも現れているようで、自分の生活ももっとシンプルで、力を抜いていいのではないかと思わせてくれます。
表紙のデザインもとても素敵です。
多良さんの笑顔にこちらも微笑みがこぼれます。
多良さんの本、シリーズで最初から読みたいなあと思います!

